سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالال الالالالالالالالام يا حلوين
تفضلوا الطريقة
وبصرااااحة ملطوشة
لكن اعجبتني فحبيت انقلها لكم
نبدأ:
المـ ق ـادير:
فلفل اخضر مقطع شرائح
بصل اخضر مقطع حلقات
خيار مقطع مكعبات
بقدونس مفروم
جرجير مفروم
ب
طاطس مقطع مكعبات
ملح
جبن كيري
ملعقتين جبن سايل
بياله حليب سايل
ربع علبة شطه
شطه بودره
3ملاعق سماق
الـطريـ ق ـه:
نخلط الخضروات مع بعض
نقوم بسلق البطاطس نصف سلق
ثم نخلط المقادير بالخلاط اللي هي الجبن والسماق والحليب
ونصبه على البطاطس وندخله الفرن ونشوحه حتى يتشرب الخلطه
و نخلطه مع المقادير الخضراء
ثم نقوم بتحضير الصوص
مقادير الصوص
( - علبة زبادي -3 ملاعق كبير ه طحينه سايله عصير ليمونه)
نخلطهم سواء
شكلها النهائي
بالعافيه عليكم
اتمنى تعجبكم
الإثنين أكتوبر 25, 2010 12:00 am
